THỰC ĐƠN TRONG TUẦN CỦA BÉ YÊU
Chế độ dinh dưỡng cho trẻ mầm non có vai trò rất quan trọng cho sự phát triển toàn diện của trẻ cả về thể chất và trí tuệ. Đây là giai đoạn tiền đề quyết định quan trọng đến toàn bộ sự phát triển chung của trẻ về sau. Chính vì tầm quan trọng đó, vấn đề chăm sóc nuôi dưỡng trẻ ở độ tuổi mầm non là nhiệm vụ vô cùng quan trọng. Vì thế mà dinh dưỡng cho trẻ em lứa tuổi mầm non cần đảm bảo dinh dưỡng cho bé mỗi ngày. Do đó, khi xây dựng thực đơn hằng ngày cho trẻ mầm non cần chú ý một số nguyên tắc sau:
Đảm bảo cung cấp đủ năng lượng cho trẻ mỗi ngày, cân đối các nhóm chất cơ bản: chất bột đường (glucid), chất đạm (protein), chất béo (lipid), các loại vitamin, chất xơ và khoáng chất.