Khi trẻ bị tiêu chảy: Nên ăn gì và kiêng gì?

Thứ năm, 15/5/2025, 10:43
Lượt đọc: 102

              Khi trẻ bị tiêu chảy: Nên ăn gì và kiêng gì?

Nên Ăn Gì Khi Trẻ Bị Tiêu Chảy?

  1. Cháo loãng và cơm nát:

    • Cháo loãng, cơm nát là những thực phẩm dễ tiêu hóa, giúp cung cấp năng lượng cho cơ thể mà không gây kích ứng dạ dày.

    • Bạn có thể nấu cháo với gạo trắng, thêm một ít nước luộc gà hoặc nước rau củ để bổ sung dưỡng chất cho bé.

  2. Thực phẩm giàu kali:

    • Chuối là một nguồn tuyệt vời giúp bổ sung kali, một chất khoáng bị mất trong quá trình tiêu chảy. Chuối cũng giúp làm dịu dạ dày và dễ tiêu hóa.

    • Ngoài chuối, các loại trái cây khác như dưa hấutáo nghiền cũng có thể giúp cung cấp nước và các dưỡng chất cần thiết.

  3. Nước dùng:

    • Nước dùng từ rau củ hoặc là món ăn nhẹ nhàng, dễ tiêu hóa và bổ sung nước cho cơ thể. Đồng thời, các loại nước dùng này cung cấp các chất điện giải cần thiết như natri và kali, giúp bù đắp sự mất nước.

  4. Sữa chua không đường:

    • Sữa chua là một nguồn cung cấp men vi sinh có lợi, giúp tái tạo lại hệ vi khuẩn có ích trong đường ruột. Tuy nhiên, chỉ nên cho trẻ ăn một lượng vừa phải và chọn loại sữa chua không đường để tránh làm trầm trọng thêm tình trạng tiêu chảy.

  5. Thực phẩm ít chất béo và dễ tiêu hóa:

    • Khoai tây luộc, cà rốt hấp hoặc bí đỏ nghiền là các thực phẩm dễ tiêu hóa và giúp cung cấp vitamin, khoáng chất cho trẻ.

  6. Nước và dung dịch bù nước:

    • Nước lọc và các dung dịch bù điện giải (ORS) là rất cần thiết để bù lại lượng nước và chất điện giải mà cơ thể mất đi trong suốt quá trình tiêu chảy. Đảm bảo cho trẻ uống đủ nước để tránh mất nước.


Kiêng Gì Khi Trẻ Bị Tiêu Chảy?

  1. Thực phẩm nhiều đường:

    • Các thực phẩm chứa đường tinh luyện, như nước ngọt, bánh kẹo, sữa có đường có thể làm tình trạng tiêu chảy thêm nặng hơn. Đường có thể gây kích ứng ruột và làm mất cân bằng vi khuẩn trong đường ruột, từ đó kéo dài tình trạng tiêu chảy.

  2. Thực phẩm giàu chất béo và chiên rán:

    • Thực phẩm chiên, dầu mỡ hoặc thực phẩm nhiều chất béo như thịt mỡ, đồ chiên rán sẽ khó tiêu hóa và có thể làm cho tình trạng tiêu chảy thêm trầm trọng.

  3. Sữa tươi và sản phẩm từ sữa (nếu bé không dung nạp lactose):

    • Sữa tươi và các sản phẩm từ sữa có thể gây khó tiêu hoặc làm trầm trọng thêm tình trạng tiêu chảy ở một số trẻ, đặc biệt là khi bé không dung nạp được lactose (đường sữa).

    • Tuy nhiên, sữa chua không đường lại có thể giúp hệ tiêu hóa của trẻ nhờ các lợi khuẩn có trong sữa chua.

  4. Thực phẩm cay và có gia vị mạnh:

    • Các món ăn có nhiều gia vị cay, tiêu, ớt có thể gây kích ứng dạ dày và làm tình trạng tiêu chảy trở nên tồi tệ hơn.

  5. Trái cây có tính axit cao:

    • Các trái cây như cam, quýt, dứa hoặc chanh chứa axit có thể làm đau dạ dày và làm cho tình trạng tiêu chảy trở nên nặng nề. Các loại trái cây này cần kiêng cho đến khi trẻ hồi phục hoàn toàn.

  6. Thực phẩm chế biến sẵn và thực phẩm nặng mùi:

    • Thực phẩm chế biến sẵn (như xúc xích, lạp xưởng) hoặc các món ăn có mùi nặng cần tránh, vì chúng có thể chứa hóa chất bảo quảnchất tạo mùi gây kích ứng đường ruột.


🧑‍⚕️ Lưu Ý Quan Trọng Khi Chăm Sóc Trẻ Bị Tiêu Chảy

  • Bù nước đầy đủ: Tiêu chảy có thể gây mất nước nhanh chóng, do đó, việc bù nước là vô cùng quan trọng. Bạn có thể cho trẻ uống nước ORS hoặc nước lọc để bù đắp lượng nước mất đi.

  • Không nhịn ăn: Trong khi tiêu chảy, cơ thể trẻ vẫn cần dinh dưỡng để phục hồi. Tuy nhiên, các bữa ăn cần phải nhẹ nhàng và dễ tiêu hóa.

  • Quan sát các triệu chứng: Nếu tình trạng tiêu chảy kéo dài hơn 2 ngày, hoặc trẻ có các triệu chứng như sốt cao, nôn mửa, đau bụng dữ dội, hãy đưa trẻ đến bác sĩ để được kiểm tra và điều trị kịp thời.


Kết Luận

Khi trẻ bị tiêu chảy, việc cung cấp cho trẻ các thực phẩm dễ tiêu hóa và đủ chất dinh dưỡng là rất quan trọng. Hãy đảm bảo rằng trẻ uống đủ nước, tránh các thực phẩm có thể gây kích ứng và làm tình trạng tiêu chảy thêm nặng. Nếu tình trạng tiêu chảy không được cải thiện sau vài ngày, đừng ngần ngại tham khảo ý kiến bác sĩ để đảm bảo sức khỏe của bé được chăm sóc tốt nhất.

Tác giả: Đỗ Thị Tư

Người đăng tin: Đỗ Thị Tư

Trường mầm non Quang Trung

Địa chỉ: Thôn Câu Đông - xã An Quang - TP Hải Phòng

Số diện thoại: 0335713415

Tập đoàn công nghệ Quảng Ích