Dinh dưỡng cho trẻ mầm non – Tăng cường sức khỏe, bảo vệ sự phát triển
Kính thưa các bậc phụ huynh,
Trong những năm đầu đời, đặc biệt ở lứa tuổi mầm non, trẻ em cần một chế độ dinh dưỡng đầy đủ và cân đối để phát triển thể chất, trí tuệ và tăng sức đề kháng. Dinh dưỡng hợp lý không chỉ giúp trẻ cao lớn, nhanh nhẹn mà còn là "lá chắn" tự nhiên bảo vệ trẻ khỏi nhiều bệnh lý nguy hiểm như suy dinh dưỡng, còi xương, béo phì, hoặc các bệnh nhiễm khuẩn.
Một chế độ ăn lành mạnh cho trẻ mầm non cần bao gồm đủ 4 nhóm dưỡng chất: chất bột đường, chất đạm, chất béo, vitamin và khoáng chất. Mỗi bữa ăn nên được thiết kế khoa học, đa dạng về thực phẩm, màu sắc để kích thích trẻ ăn ngon miệng hơn.
Trẻ nên được ăn 3 bữa chính và 1–2 bữa phụ mỗi ngày, cùng với việc bổ sung đầy đủ nước, sữa, rau xanh và trái cây tươi. Những loại thực phẩm này cung cấp các vi chất cần thiết như sắt, canxi, kẽm, vitamin A, C, D giúp trẻ phát triển chiều cao, thị lực, hệ miễn dịch và trí não.
Đặc biệt, trong giai đoạn dịch bệnh, thời tiết thay đổi thất thường, một cơ thể có sức đề kháng tốt sẽ giúp trẻ tránh được nhiều bệnh lý đường hô hấp, tiêu hóa hay da liễu. Dinh dưỡng đóng vai trò chủ động trong việc bảo vệ sức khỏe trẻ em một cách bền vững.
Bên cạnh đó, phụ huynh nên hạn chế cho trẻ ăn thực phẩm chế biến sẵn, đồ ngọt, nước có gas và thay vào đó là các món ăn tự nhiên, dễ tiêu, phù hợp với độ tuổi.
Chúng ta – những người làm cha mẹ – chính là người đầu tiên giúp con xây dựng nền tảng sức khỏe vững chắc bằng những bữa ăn yêu thương mỗi ngày. Hãy cùng nhà trường chăm sóc trẻ không chỉ bằng kiến thức, mà còn bằng sự quan tâm từ chính gian bếp của gia đình.
Trân trọng,