Hội thi “Liên hoan nhân viên nuôi dưỡng giỏi giáo dục mầm non thành phố” năm học 2024–2025 là sân chơi chuyên môn ý nghĩa, nơi những “bàn tay vàng” thầm lặng trong công tác nuôi dưỡng được tỏa sáng, thể hiện tay nghề và tâm huyết với nghề. Năm nay, các cô nuôi dưỡng đến từ ba trường Mầm non Quang Trung, Mầm non Quốc Tuấn và Mầm non Bát Trang đã cùng phối hợp tham gia với tinh thần gắn bó, sáng tạo và chuyên nghiệp.
Tại hội thi được tổ chức tại trường Mầm non Sao Mai, ba đơn vị đã kết hợp thành một nhóm dự thi, cùng nhau lên ý tưởng, xây dựng thực đơn và thể hiện nội dung gồm hai phần thi: một bữa ăn dành cho trẻ 5 tuổi tại trường mầm non và một món ăn tự chọn giới thiệu đặc sắc vùng miền.
Bữa ăn cho trẻ 5 tuổi được các cô xây dựng khoa học, cân đối dinh dưỡng, đảm bảo theo nhu cầu của trẻ mẫu giáo lớn với các món ăn phong phú như: cơm tơi dẻo, canh tôm nấu bầu, tôm viên sốt cà chua, rau củ xào và tráng miệng bằng dưa hấu với tạo hình bắt mắt. Mỗi món ăn được chế biến kỹ lưỡng, phù hợp với khẩu vị trẻ nhỏ, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và trình bày đẹp mắt.
Phần thi món ăn tự chọn là điểm nhấn đầy sáng tạo với món “Cá hồi chiên hoàng bào kết hợp sốt chấm béo ngậy” – một món ăn hiện đại được biến tấu tinh tế, mềm mịn, thơm ngon, thể hiện sự khéo léo và thẩm mỹ trong tay nghề của các cô.
Sự phối hợp chặt chẽ, đồng lòng giữa ba nhà trường không chỉ thể hiện trong quá trình chuẩn bị mà còn lan tỏa trong từng thao tác dự thi. Các cô đã hỗ trợ nhau từ khâu vận chuyển, sắp xếp đồ dùng đến việc phối hợp nhịp nhàng trong từng phần thi. Chính tinh thần đoàn kết ấy đã giúp đội thi giành được giải Nhì chung cuộc, mang lại niềm vui và niềm tự hào cho cả ba đơn vị.
Hội thi không chỉ là dịp để các cô thể hiện năng lực mà còn là cơ hội giao lưu học hỏi giữa các nhà trường. Đặc biệt, thành công của liên hoan năm nay có được cũng nhờ sự quan tâm, chỉ đạo sát sao và động viên kịp thời của các đồng chí lãnh đạo Phòng Giáo dục và Đào tạo, tạo thêm động lực để các cô vững tin, nỗ lực cống hiến cho sự nghiệp chăm sóc – nuôi dưỡng trẻ thơ. Sự thành công của liên hoan lần này là minh chứng cho sự chuyên nghiệp, tận tụy và sáng tạo của đội ngũ nhân viên nuôi dưỡng, góp phần nâng cao chất lượng chăm sóc – nuôi dưỡng trẻ trong các cơ sở giáo dục mầm non.